Новости

90% колбасы в красноярских магазинах признали фальсификатом Красноярск

Большую долю фальсификата обнаружили и среди молочной продукции. Сотрудники ЦСМ рассказали, что почти в половине образцов «молочки» нашли нарушения по содержанию жиров не молочного происхождения, наличию антибиотиков и бактерий группы кишечных палочек.

Также специалисты установили, что красноярцы покупают хлеб из сырья низкого качества. Хруст от минеральных примесей обнаружили в 27% образцов пшеничного хлеба и 55% «Бородинского». Также специалисты проверили бисквитные торты: в 83% образцов обнаружили бактерии группы кишечной палочки.