Новости

Красноярцам рассказали, как выбрать хороший чеснок и для кого он вреден Красноярск

06 октября, воскресение Чем удивляли горожан франчайзи и местные рестораторы?

Употребление чеснока поможет избавиться от патогенной микрофлоры в кишечнике, улучшить пищеварение и эластичность стенки кровеносных сосудов, предотвратить развитие атеросклероза и образование тромбов, уменьшить воспалительные процессы.

Несколько советов при покупке продукта. Важно обращать внимание на внешний вид овоща. В частности, головка должна быть твёрдой, а не пустой или обезвоженной. Ни один из внешних зубчиков не должен быть слишком мягким или сухим, а ростки являются признаком того, что чеснок старый.

Самый простой способ очистить зубчик чеснока – положить его на доску, накрыть широкой стороной лезвия ножа, а затем ударить по нему рукой, тогда шелуха быстро «сползет» с зубчика.

Сырой чеснок категорически противопоказан малышам, с осторожностью стоит употреблять беременным и людям с хроническими заболеваниями кишечника и желудка.

Изображение от Racool studio на Freepik