Новости

Организацию питания для Зимней универсиады-2019 начнут тестировать в 2018 году Красноярск

06 декабря, среда Новейшие стадионы, модернизация больниц и места для отдыха в Красноярске

Со следующего года Дирекция Зимней универсиады-2019 начнет составление меню. К лету в «Центре питания» завершится реконструкция, а осенью начнут тестовые мероприятия — дегустация и определение окончательного варианта карты блюд. После Зимней универсиады-2019 наследием для Красноярского края станет современное оборудование для приготовления пищи. Его распределят по 50 учреждениям, которые находятся в ведомстве министерства образования региона — это школы в разных районах.

«Самое главное, что мы получим краевое учреждение, которое по итогам Зимней универсиады-2019 зайдет в социальные организации и будет обеспечивать качественным питанием жителей региона», — добавил Максим Уразов.

По итогам обсуждения депутаты краевого парламента дали ряд рекомендаций, а также высказали предложения. Например, предлагается привлечь в качестве поставщиков продукции местных товаропроизводителей. Участники совещания поддержали эту инициативу.

Уразов Максим СергеевичГенеральный директор АНО «Исполнительная дирекция XXIX Всемирной зимней Универсиады 2019 года в г. Красноярске»