Новости

В Красноярске пройдет международный форум «Пищевая индустрия» Красноярск

22 марта, четверг Как работает компания «Контех»

На VI Всероссийском чемпионате по хлебопечению выберут лучшую команду хлебопеков от России для участия в Международном чемпионате хлебопекарного мастерства в Мюнхене (Германия).

Также в рамках форума состоится ряд круглых столов и дискуссионных площадок, посвященных решению актуальных проблем отрасли. Участники и гости посетят специализированные выставки: «Пищевая индустрия», «Сибирский форум хлебопечения» и «Краевая ярмарка свежих продуктов». У всех желающих будет возможность оценить продовольственные товары, представленные предприятиями пищевой промышленности Красноярского края и Сибирского федерального округа.

«Специалистами нашего министерства проведена большая работа по привлечению жителей края к участию в мероприятиях форума. Сейчас можно с уверенностью сказать, что интерес к событию огромен. Ожидаем увидеть на нем порядка 20 тысяч гостей и участников в течение трех дней, также делегацию из Тывы и представителей из Хакасии. На форуме „Пищевая индустрия“ можно познакомиться с лучшими практиками пищевой переработки, которые есть в мире. Площадки, подобные этой, нужно использовать с целью стратегического видения губернаторского проекта „Енисейская Сибирь“. Силами трех регионов будут решаться масштабные совместные проекты, в том числе в сфере сельского хозяйства и производства продуктов питания», — подвел итог Леонид Шорохов.