Новости

Почти половина сгущенки на красноярских прилавках не соответствует нормам Красноярск

Ни в одном образце не нашли растительных жиров.

«Сейчас существует предубеждение, что в торговых сетях невозможно приобрести качественные продукты питания, — прокомментировала специалист Красноярского ЦСМ Татьяна Мельник. — Испытания молока сгущенного этот факт не подтверждают: более половины образцов показали высокое качество. Отсутствие растительных жиров в составе молока сгущенного, также приятно удивило, значит, при изготовлении использовали только молочное сырье. В то время как по результатам предыдущих оценок, 70% проверенных образцов содержали растительные жиры, то есть были фальсифицированы».