Новости

Количество отравившихся овощными салатами школьников увеличилось до 101 Красноярск

Исполняющая обязанности директора «Центра питания» пояснила, что с начала года они проверяли всех операторов питания. Во время этих проверок было найдено 32 грубых нарушения, в адрес организаторов питания учреждение направило 6 претензий. Для сравнения, в 2020 году таких претензий было всего 3.

Руководитель центра отметила, что одной из главных проблем организации является то, что она не имеет права воздействовать на поставщиков услуг. Применить штрафные санкции к нарушителю можно только по итогам проверки и рассмотрения направленной в его адрес претензии. При этом сумма штрафа может составлять 0,03 % от суммы договора. Каким-то образом воздействовать на те организации, которые поставляют продукты для приготовления еды, «Центр питания» не может.

Предыстория: Число отравившихся салатами школьников в Красноярске выросло до 91