Новости

В Красноярском крае усилят контроль точек продажи шаурмы и денера Красноярск

04 октября, среда Странные ингредиенты, черные лепешки и химозные соусы

Сейчас на территории края осуществляют деятельность более 500 площадок по изготовлению шаурмы и денера, и только в 60 % торговых точек оформляются ветеринарные сопроводительные документы на поступающее сырье (сыр, мясо птицы, говядина) для изготовления продукции.

По выявленным нарушениям уполномоченным лицам уже направлены предупреждения. Хозяйствующим субъектам объявлены предостережения о недопустимости нарушений обязательных требований.