Новости

В Красноярске планируют повысить ответственность школ за качество питания в столовых Красноярск

Положениями конкурсной документации будут предусмотрены требования к штатной численности и квалификации сотрудников пищеблоков, требования к качеству оказываемых услуг и к опыту. Победителям торгов предстоит заблаговременно предоставлять информацию по штатной обеспеченности пищеблоков. Также будут прописаны обязанности по организации линии раздачи блюд для тех школьников, кто питается за плату.

В мэрии отметили: такая схема сделает всю систему питания более гибкой в части работы школ с операторами, а также повысит контроль качества работы пищеблоков. Данную функцию с одной стороны будет осуществлять школа как заказчик, с другой — профильное МАУ «Дирекция по организации школьного питания» — с целью оценки качества предоставляемых услуг.

Также одним из главных изменений станет то, что в новом учебном году вырастет количество школ, организующих питание детей самостоятельно, — с 10 до 19 учреждений (при общем количестве в 111 школ).

Сейчас переход на новую систему управление образование обсуждает с директорами школ.