Новости

Красноярцам рассказали о продуктах для профилактики рака Красноярск

Жителям края советуют каждый день съедать как минимум 400 граммов некрахмалистых овощей и фруктов. Но при этом важно употреблять их в сыром виде, либо после непродолжительной обработки. Овощи лучше готовить на пару, тушить, запекать или варить: это позволит сохранить больше полезных веществ, в отличие от процесса жарки. В качестве приправы рекомендуется использовать травы и специи, повышающими иммунитет, например, чеснок, имбирь, карри, куркуму, базилик, розмарин и кориандр.

Для наглядности врачи сделали карточки со способами приготовления полезных овощных салатов.

Источник: kraszdrav.ru Источник: kraszdrav.ru